Beschreibung
- Feldsalat mit Brotcroutons und Kartoffelspeckdressing
- frisches Baguette mit Butter
- kleine Rinderrouladen in Sauce
- Gänsebraten von der Brust in Orangensauce
- Kartoffelklöße, wahlweise hausgemachte Semmelklöße
- frische Butterspätzle
- Apfelrotkohl mit Zimt und Honig
- feine Erbsen und Möhren mit Sauce Hollandaise
- winterliche Lebkuchen–Mousse
