Beschreibung
- Gemischte Räucherfischauswahl mit Lachs, Makrele
- und Heilbutt mit Sahne-Meerrettich
- Käse vom Brett mit Trauben
- Kräuterfleischsalat, Eiersalat, und Geflügelsalat
- Kochschinkenröllchen mit Spargel und Remoulade
- Roastbeef vom Limousin-Rind
- Schweizer Wurstsalat
- Obstplatte
- Gemüserohkostplatte
- Quark und Marmelade
- Brotkorb mit verschiedenen Brot – und Brötchensorten
- Butter
- Vom warmen Buffet
- Gulaschsuppe
- Krustenbraten und Kartoffelgratin
- Dessert: Apfel- Vanillecreme Mango-Joghurtcreme mit Knuspermüsli
