Frühlings Buffet

24,50 

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Kategorie:

Beschreibung

  • Tafelspitzsülze mit Grüner Sauce
  • Roastbeef mit Remouladensauce
  • Gurkensalat in Dillrahm
  • Räucherfischauswahl mit Lachs, Graved-Lachs
  • Makrelen und Aalfilets mit Meerrettichsahne
  • Kartoffel-Specksalat mit Tomaten und Ruccola
  • Katenschinken an Melone
  • Frischer Marktsalat mit Dressing
  • Käse vom Brett mit Trauben
  • Brotkorb mit Butter und Griebenschmalz
  • Spargel mit Sauce Hollandaise und jungen Kartoffeln
  • Dorschfilet mit Senfsauce & Röstkartoffeln
  • Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
  • Gemüseplatte
  • Dessert: Erdbeer- Rhabarberkompott mit Vanillesauce

Preis p. Person 22,50 €

Zusätzliche Information

Gewicht40 kg